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▽全87件の求人情報があります。

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  [] 『当たり前のことを当たり前に大切にする』久米島赤鶏牧場

  住宅街から少し離れたところ、久米島の風が気持ちよく吹き抜ける山の中腹に立地する鶏舎。この場所で育てられた鶏を取り扱っている飲食店は現在100店舗以上に上ります。それほど多くの料理人に支持される鶏を育てているのが、久米島赤鶏牧場です。

  「品種はフランス原産のレッドブロー。長い脚が特徴で運動量の多さから生まれるプリっとした肉質が売りです。」

  赤鶏を育てている山城昌泉（やましろ･しょうせん）さん。久米島出身で元々は沖縄本島で運送会社に勤めていたそうですが、家族が始めた養鶏業を手伝うために久米島に戻って来たそうです。

   

  久米島赤鶏の美味しさの秘訣はエサにあり。実は久米島島内の泡盛メーカーで出た酒粕を配合して鶏に与えています。

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  [] 『マリンを通じて島の魅力を届ける』アイランドエキスパート

  久米島と言えば、綺麗な海。

  毎年多くの観光客がその美しさを求めて島を訪れます。

  アイランドエキスパートは久米島の海の魅力を届ける企業。

  マリンスポーツやハテの浜ツアー、スノーケリング、ダイビングなどのサービスを行っています。

   

  「海水浴、マリンでこんなに楽しめる島は無いんじゃないかなって。それは誇りに思いますね。」

  そう教えてくださったのは神奈川県出身、チーフマネージャーの岩本大介（いわもと･だいすけ）さん。何度も何度も久米島に遊びにくるうちに、久米島が好きになり、そんな折に（今の）仕事をしないか？と誘われ久米島に来ることになったそうです。

   

  「久米島はすべてそろ……

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  [] 『すべての久米島のために』イーフスポーツクラブ

  イーフスポーツクラブは、日本の渚100選にも選ばれた「イーフビーチ」に隣接するダイビングショップ。

  ダイビングツアーの他にも、ハテの浜ツアーやシュノーケリングなどを通し、久米島を訪れる方々に対して、海の美しさを伝え続けてきました。

   

  2008年より、イーフスポーツクラブを経営している代表の久米浩二（くめ･こうじ）さんは徳島県の鳴門市出身。

  オーストラリアを訪れたときにダイビングにハマり、それ以来世界中の海を見てきたと言います。そんな中でも、久米島の海はレベルが高いと言います。

   

  「透明度の高さは世界でも指折りだと思います。さらに生物が多様で豊富。冬でもザトウクジラやマンタが来る……